BASILIC A FEUILLES DE LAITUE BIO - CATÉGORIE 2 - LES DOIGTS VERTS

BASILIC A FEUILLES DE LAITUE BIO - CATÉGORIE 2      

Description : 

On appelle «pistou» dans le midi ce basilic annuel, que l’on peut facilement cultiver en pot à l’intérieur car il perd de sa saveur une fois congelé ou séché. Utilisées fraîches, ses grandes feuilles très aromatiques donnent une note pleine de soleil à de nombreux plats, salades et sauces.

Caractéristiques techniques : 

• Semez en Mars/Avril sous abri, ou Avril/Mai directement en place, à 1/2 cm de profondeur et 20 cm entre les lignes, à exposition ensoleillée.
• Éclaircissez 3 semaines après la levée, en laissant un plant tous les 20 cm.
• Repiquez éventuellement les plants éclaircis à 20 cm en tous sens ou en pot.
• Récoltez à partir de Juin en coupant les tiges.