CHICORÉE SCAROLE EN CORNET D'ANJOU BIO - CATÉGORIE 1 - LES DOIGTS VERTS

CHICORÉE SCAROLE EN CORNET D'ANJOU BIO - CATÉGORIE 1 

Description : 

Une scarole à feuillage vert blond, dont les feuilles roulées en cornet blanchissent rapidement. Elle ne résiste pas au froid et doit en être protégée. 

Caractéristiques techniques : 

• Semez de Juillet à Septembre, à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 30/35 cm.
• Éclaircissez 1 mois après la levée, en laissant 1 plant tous les 20/25 cm.
• Repiquez les plants éclaircis.
• Binez après l'éclaircissage.
• Arrosez en dehors des heures chaudes.
• Faites blanchir 15 jours avant la récolte, en recouvrant le cœur de la plante.
• Récoltez 3 à 4 mois après le semis.