COQUERET DU PÉROU - CATÉGORIE 3 - LES DOIGTS VERTS
COQUERET DU PÉROU - CATÉGORIE 3
Description :
Le Coqueret du Pérou est offre des fruits comestibles, particulièrement savoureux, dès la fin de l’été. Ses baies ressemblent à de petites tomates-cerises jaune orangé, entourées d’un calice membraneux jaune pâle, à la saveur très fine. Il est riche en vitamine A, B et C et en bêta-carotène.
Caractéristiques techniques :
- Semez de Février à Avril, à 1/2 cm de profondeur, en lignes distantes de 10 cm en terrine ou en caissette posée sur un radiateur.
- Repiquez sous abri 1 mois après la levée, à 10 cm en tous sens.
- Plantez au potager à 50 cm en tous sens, quand les gelées ne sont plus à craindre, avec un paillage au sol.
- Protégez des doryphores (petits insectes voraces) et arrosez copieusement l'été.
- Cueillez les fruits avant leur pleine maturité, soit environ 5 à 6 mois après le semis et jusqu'aux gelées.
